Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota V. Contributo alla caratterizzazione dell’olio estratto da olive della cv Coratina coltivata in Calabria
Articolo
Data di Pubblicazione:
2000
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Poiana, M; Mincione, Antonio; Giuffre', Am; Mincione, B; Taccone, Pl
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