Food volatilome fingerprinting by biomimetic system and headspace solid-phase microextraction and gas chromatography-quadrupole time-of-flight/mass spectrometry (HS-SPMEGC-QTOF/MS)
Articolo
Data di Pubblicazione:
2019
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Russo, Mariateresa
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