LA CULTURA ENOGASTRONOMICA E LE PRODUZIONI TIPICHE REGIONALI

Capitolo di libro

Data di Pubblicazione:

2009

Citazione:

LA CULTURA ENOGASTRONOMICA E LE PRODUZIONI TIPICHE REGIONALI / Russo, Mt.; Russo, Mariateresa. - (2009).

Tipologia CRIS:

2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)

Elenco autori:

Russo, Mt.; Russo, Mariateresa

Autori di Ateneo:

RUSSO Mariateresa

Link alla scheda completa:

https://iris.unirc.it/handle/20.500.12318/8907

Titolo del libro:

LE VETRINE DI CALABRIA