Il corso mira a fornire all’allievo ingegnere una panoramica dei processi chimici volti alla produzione di intermedi e prodotti chimici con tecnologie sostenibili e attraverso l’utilizzo di materie prime rinnovabili o sottoprodotti di altri processi. Particolare attenzione verrà posta in processi mediati da catalizzatori chimici eterogenei per la valorizzazione di biomasse lignocellulosiche: il ruolo della chimica verde; molecole piattaforma per la produzione di biocarburanti, bioenergia, biochemicals, bioplastiche. Verranno inoltre forniti esempi di realtà industriali impegnate nella valorizzazione delle biomasse. Al termine del corso, lo studente avrà sviluppato la capacità di elaborare criteri di scelta per l'utilizzo dei principi della chimica verde nei processi catalitici chimici di trasformazione di biomassa vegetale lignocellulosica. Avrà acquisito inoltre le competenze relative alla valutazione dell'impatto ambientale dei processi, alla realizzazione di vie sintetiche pulite, con minimo utilizzo di reagenti, intermedi o catalizzatori tossici o comunque pericolosi.
nessuno
Lezioni frontali (16 ore – 2 CFU) + attività laboratoriale (32 ore – 4 CFU).
La prova d'esame consiste in una prova orale e in una relazione sull’attività svolta in laboratorio.
Nella prova orale si valutano le conoscenze acquisita sugli argomenti trattati durante il corso. La prova orale ha come obiettivo la messa in luce delle capacità critiche e metodologiche maturate e l'elaborazione personale attuata dallo studente delle tematiche trattate. Particolarmente valutate positivamente saranno l'autonomia e la padronanza espressiva, nonché la capacità di giustificare ed argomentare le scelte effettuate. L’esito di questa parte concorre per il 50% alla valutazione finale.
La relazione sulla attività svolta in laboratorio, la cui consegna da parte di ogni studente (o gruppo di lavoro) viene di norma richiesta almeno una settimana prima dello svolgimento della prova orale, viene valutata in relazione alla accuratezza nella descrizione della metodologia sperimentale applicata, e alla correttezza nella elaborazione e discussione del risultato finale. L’esito della relazione sulla attività svolta in laboratorio concorre per il 50% alla valutazione finale.
Il voto finale sarà attribuito secondo il seguente criterio di valutazione:
30 - 30 e lode: conoscenza completa, approfondita e critica degli argomenti, ottima proprietà di linguaggio, completa ed originale capacità interpretativa, piena capacità di applicare autonomamente le conoscenze degli argomenti trattati durante il corso;
26 - 29: conoscenza completa e approfondita degli argomenti, piena proprietà di linguaggio, completa ed efficace capacità interpretativa, in grado di applicare autonomamente le conoscenze per risolvere i problemi proposti;
24 - 25: conoscenza degli argomenti con un buon grado di apprendimento, buona proprietà di linguaggio, corretta e sicura capacità interpretativa, capacità di applicare in modo corretto la maggior parte delle conoscenze degli argomenti trattati durante il corso;
21 - 23: conoscenza adeguata degli argomenti, ma mancata padronanza degli stessi, soddisfacente proprietà di linguaggio, corretta capacità interpretativa, limitata capacità di applicare autonomamente le conoscenze degli argomenti trattati durante il corso;
18 - 20: conoscenza di base degli argomenti principali, conoscenza di base del linguaggio scientifico, capacità interpretativa sufficiente, capacità di applicare le conoscenze basilari acquisite;
Insufficiente: Importanti carenze nella conoscenza e nella comprensione degli argomenti trattati durante il corso.
Slides e materiale didattico forniti dal docente
Gestione dei processi chimici promossi da catalizzatori e l'effetto dei principali parametri operativi sugli indicatori di prestazione del processo (temperatura, pressione, tempo). Caratteristiche chimico-fisiche della biomassa lignocellulosica e la sua trasformazione catalitica in prodotti ad alto valore aggiunto. La parte laboratoriale si concentrerà sulla trasformazione di uno scarto agroalimentare lignocellulosico in prodotti chimici ad alto valore aggiunto.
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