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PATOLOGIA VEGETALE
REGGIO DI CALABRIA
Dati Generali
Periodo di attività
Syllabus
Obiettivi Formativi
L'insegnamento ha lo scopo di completare la formazione dello studente in riferimento a conoscenze e competenze di carattere fitopatologico. L'insegnamento intende fornire le conoscenze di base sulle malattie non parassitarie e sulla biologia, sull'epidemiologia e l'ecologia dei principali agenti di malattie infettive (virus, batteri, funghi, piante superiori) delle piante forestali.
Al termine del corso, lo studente sarà in grado di:
- Comprendere le dinamiche delle malattie negli ecosistemi forestali
- Riconoscere e diagnosticare le principali malattie biotiche
- Applicare strategie di gestione sostenibile basate su selvicoltura, resistenza genetica e biocontrollo
- Utilizzare strumenti diagnostici convenzionali e molecolari
- Integrare conoscenze epidemiologiche nella pianificazione forestale
Prerequisiti
Sono richieste conoscenze di base di biologia generale, botanica, chimica e genetica, nonché di patologia vegetale generale, utili alla comprensione dei contenuti del corso.
Metodi didattici
Lezioni frontali; esercitazioni in laboratorio e in campo.
Verifica Apprendimento
L’apprendimento dei principali contenuti dell’insegnamento è verificato in itinere mediante domande e/o test a risposta aperta e multipla.
La verifica finale consiste in un esame orale, volto ad accertare la capacità dello studente di interpretare i sintomi e formulare corrette diagnosi.
Testi
Capretti P., Ragazzi A., Elementi di patologia forestale – Pàtron editore, 2009.
Moriondo F., Introduzione alla patologia forestale – UTET, 1999.
Moriondo F., Capretti P., Ragazzi A., Malattie delle Piante in bosco, in vivaio e delle alberature – Pàtron editore, 2020
Agrios G.N. Plant Pathology - 5th Edition. Elsevier Academic Press, 2004
Belli G. Elementi di Patologia Vegetale. Piccin editore, 2007
Le slides delle lezioni sono rese disponibili in formato .pdf scaricabile mediante la piattaforma Microsoft Teams
Contenuti
Introduzione al corso - Concetto di malattia (malattie biotiche e abiotiche) - Relazioni eco- logiche - Patogenicità e virulenza - Parassiti necrotrofi e biotrofi - Specializzazione parassitaria
Patogenesi - Ciclo delle malattie (inoculazione, infezione, penetrazione, colonizzazione biotrofica e necrotrofica, infezioni latenti, evasione, periodo di incubazione e latenza, diffusione dell'inoculo, sopravvivenza dei patogeni) - Cenni di epidemiologia (fattori inerenti i patogeni e fattori am- bientali) – modelli epidemiologici e loro uso nella gestione delle malattie
Difesa delle piante – meccanismi costitutivi e indotti - Concetto di "non-host resistance" - Barriere strutturali e barriere chimiche - Meccanismi di resistenza preesistenti e indotti - Elicitori e recettori - Fitoalessine e proteine di patogenesi - Reazione di ipersensibilità - Resistenza verticale ed orizzontale - Teoria gene per gene - Resistenza sistemica acquisita e indotta – priming - PAMPs
Sintomatologia - Differenza tra sintomi e segni - Sintomi fogliari, radicali, vascolari, corticali -Sintomi su legno: carie, colorazioni anomale - Sindromi complesse e deperimenti - Diagnosi visiva e differenziale
Difesa chimica (cenni) - Principi attivi e modalità d'azione degli agrofarmaci – formulati – fungicidi (contatto, sistemici, traslocabili) -Normativa sull'uso sostenibile dei fitofarmaci (Direttiva 2009/128/CE) - Principi attivi a basso impatto ambientale
Difesa sostenibile – difesa indotta alle colture - induttori di resistenza (elicitori di sintesi e biologici - difesa biologica (cenni) -antagonisti microbici – meccanismi di azione ) - caso studio: Heterobasidion, Armillaria mellea - Iperparassitismo: Virus ipovirulenti di Cryphonectria parasitica (caso studio) – misure legislative – certificazione sanitaria - risanamento
Malattie causate da virus e viroidi - Caratteristiche generali – struttura- processo infettivo, trasmissione e sintomi - Virus del mosaico del pioppo (Poplar mosaic virus) - Altre virosi di interesse forestale: Virus dell’accartocciamento fogliare del ciliegio (CLRV) - Virus della maculatura dell’olmo (EMoV)
Malattie causate da procariori - Caratteristiche generali di batteri classici, batteri esigenti, proteobatteri e fitoplasmi - Rogna delle oleacee (Pseudomonas syringae subsp. savastanoi ed altre) - Colpo di fuoco batterico (Erwinia amylovora) - Tumore radicale, del colletto e del tronco (Agrobacterium tumefaciens) – Moria del noccciolo (Pseudomonas avellanae) – Batteriosi del nocciolo (Xanthomonas arboricola pv. corylina) – Giallume dell’Olmo(Elm Yellows, EY)
Funghi fitopatogeni - Strutture miceliari: sclerozi, stromi, rizomorfe, clamidospore, basidio- fori - Phylum Ascomicota: riproduzione gamica (aschi, ascospore, cleistoteci, periteci, apoteci, pseudoteci), riproduzione agamica (rami conidiofori e conidi, sinnemi, sporodochi, acervuli, picnidi) - Phylum Basidiomycota: Riproduzione gamica (basidi e basidiospore)
Malattie fungine (cancri) - Caratteristiche generali - Cancro del castagno (Cryphonectria parasitica) - Cancro colorato del platano (Ceratocystis platani)
Malattie fungine (marciumi radicali) - Caratteristiche generali - Marciume radicale fibroso (Armillaria mellea ed altre) - marciume radicale delle conbifere e latifoglie (Heterobasidion annosum sensu lato) - Marciume radicale lanoso (Rosellinia necatrix)
Tracheomicosi - Caratteristiche generali - Grafiosi dell'Olmo (Ophiostoma ulmi e O. novo-ulmi)
Malattie causate da oomiceti - Caratteristiche generali e classificazione - Ciclo ed organi di riproduzione gamica e agamica - Mal dell'inchiostro del castagno (Phytophthora cambivora e Phytophthora cinnamomi) - Morte improvvisa delle querce (Phytophthora ramorum)
Esercitazione - Conoscenza dell’organizzazione di un laboratorio fitopatologico. Applicazione di tecniche di isolamento dei patogeni. Riconoscimento delle loro strutture vegetative e riproduttive al microscopio stereoscopico e ottico al microscopio. Isolamento antagonisti naturali.
Di ogni malattia verrà presentata: importanza, diffusione, sintomatologia, epidemiologia, ciclo del patogeno e mezzi di lotta
Strumenti a supporto della didattica -Lezioni sono svolte con presentazioni PowerPoint, filmati didattici e l'uso di strumenti di laboratorio