Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XII. Contributo alla caratterizzazione dell’olio estratto dalle olive della cv Picholine coltivata in Provincia di Reggio Calabria
Academic Article
Publication Date:
2001
Short description:
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota XII. Contributo alla caratterizzazione dell’olio estratto dalle olive della cv Picholine coltivata in Provincia di Reggio Calabria / Poiana, M; Mincione, Antonio; Giuffre', Am; Mincione, B; Taccone, Pl. - In: LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE. - ISSN 0035-6808. - 78:(2001), pp. 215-236.
Iris type:
1.1 Articolo in rivista
List of contributors:
Poiana, M; Mincione, Antonio; Giuffre', Am; Mincione, B; Taccone, Pl
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