Ricerche sugli oli di oliva nazionali. Aspetti merceologici della produzione degli oli della Riviera del Garda bresciano e del Sebino (Annata 1997-1998). Nota 1

Ricerche sugli oli di oliva nazionali. Aspetti merceologici della produzione degli oli della Riviera del Garda bresciano e del Sebino (Annata 1997-1998). Nota 1 / Poiana, M.; Giuffre', A. M.; Sicari, V.; Mincione, B.; Marca, F.; Penitenti, M.; Zanelli, S.; Giuffre', Angelo Maria. - In: OLIVO & OLIO. - ISSN 1127-0713. - 2:(1999), pp. 35-47.