Data di Pubblicazione:
2018
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Malacrino, Carmelo; Quondam, Francesco; Vacirca, Ivana
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Titolo del libro:
I sapori delle origini. La cultura del cibo nella Calabria protostorica