Ricerche sugli Oli di Oliva Monovarietali. Nota III. Contributo alla Caratterizzazione dell'Olio Estratto dalle Olive della cv. Carolea, Coltivata in due Diversi Areali della Calabria
Academic Article
Publication Date:
1996
Short description:
Ricerche sugli Oli di Oliva Monovarietali. Nota III. Contributo alla Caratterizzazione dell'Olio Estratto dalle Olive della cv. Carolea, Coltivata in due Diversi Areali della Calabria / Poiana, Marco; Giuffre', F; Modafferi, V; Giuffre', Angelo Maria; Calogero, V; Mincione, B. - In: LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE. - ISSN 0035-6808. - 73:(1996), pp. 499-509.
Iris type:
1.1 Articolo in rivista
List of contributors:
Poiana, Marco; Giuffre', F; Modafferi, V; Giuffre', Angelo Maria; Calogero, V; Mincione, B
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