Le caratteristiche merceologiche tipiche degli oli prodotti in Calabria (olio di Calabria)

Libro

Data di Pubblicazione:

1992

Tipologia CRIS:

3.1 Monografia o trattato scientifico

Elenco autori:

Mincione, B.; Giuffre', A. M.; Giuffre', Angelo Maria

Autori di Ateneo:

GIUFFRE' Angelo Maria

Link alla scheda completa:

https://iris.unirc.it/handle/20.500.12318/21800