Enzyme activities during Pleurotus ostreatus growth on wheat straw under controlled conditions.
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
1986
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
GIOVANNOZZI SERMANNI, G; Luna, M; Felici, M; Artemi, F; Badiani, Maurizio
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Titolo del libro:
Microbial Biomass Protein