Risposte a stress idrico/azotato in due portinnesti di vite innestati con vitigno Gaglioppo in sistemi confinati.

Sebbene la vite si adatti a crescere in condizioni pedo-climatiche difficili, la disponibilità di acqua e di azoto sono fattori determinanti la produttività della pianta. lavoro Scopo del presente lavoro è stato lo studio dell’interazione suolo-pianta del vitigno Gaglioppo, tipico della zona Cirò DOC, innestato su due portinnesti, il 1103 Paulsen e il 17-37, in risposta a condizioni di carenza azotata e/o idrica. I rilievi sperimentali, condotti su sistemi di tipo microcosmo, hanno riguardato sia le proprietà chimiche del suolo che la morfologia radicale dei due portinnesti. I trattamenti hanno significativamente influenzato la conducibilità elettrica del suolo, mentre il pH ed il contenuto di sostanza organica si sono mantenuti invariati. L’ammonio di scambio si è attestato su valori medio-alti, risultando comunque poco variabile. Fra i portinnesti, il 1103 Paulsen presenta caratteri di maggiore interesse, mantenendo una lunghezza radicale totale invariata in entrambe le condizioni di stress rispetto al portinnesto 17-37. Infine, la “finezza radicale” è il tratto morfologico che ha permesso il miglior adattamento dell’1103 Paulsen alle condizioni di stress.