Il corso di Patologia vegetale descrive le principali malattie biotiche ed abiotiche delle specie agrarie mediterranee e le basi fisiologiche e biochimiche delle relazioni pianta-patogeno. Fornisce allo studente gli strumenti conoscitivi e metodologici per formulare la diagnosi delle malattie delle piante, promuovendo gli approfondimenti metodologici e strumentali necessari per giungere alla loro definizione. Dare adeguata conoscenza delle principali malattie delle colture agrarie più diffuse in ambiente mediterraneo. Essere in grado di definire i più idonei interventi di difesa, con particolare riguardo ai sistemi di difesa integrata secondo gli obiettivi di Agenda 2030 dell'ONU per lo sviluppo sostenibile ed il Green Deal Europeo ed in relazione con le altre discipline dell'ambito della difesa delle piante.
Conoscenze di botanica e di fisiologia delle piante.
Lezioni frontali con simulazioni pratiche ed approfondimenti interdisciplinari.
esami orali
G. Belli. Elementi di Patologia vegetale. Piccin Editore
Monografie e materiale didattico inserito sul sito docente
Introduzione alla patologia vegetale
Definizione di malattia e di danno in Patologia vegetale.
Sintomatologia
Agenti causali delle malattie delle piante
Fattori biotici ed abiotici
Alterazione anatomiche e funzionali nelle piante malate
Diagnosi
Fasi di sviluppo delle malattie infettive (patogenesi)
Epidemiologia
Meccanismi di difesa delle piante
Meccanismi di difesa passivi (preinfezionali) e attivi
Basi genetiche della resistenza: resistenza orizzontale e verticale.
Teoria di Flor (gene per gene).
Resistenza indotta: SAR
Strategie di difesa integrata contro le malattie delle piante
I prodotti fitosanitari: legislazione fitosanitaria, meccanismi di azione (FRAC). La resistenza ai fungicidi. Fungicidi antiperonosporici, antioidici ed antibotritici
Principali malattie delle colture mediterranee e criteri di difesa (graminacee, vite, olivo, agrumi, patogeni terricoli ecc.)
