Ricerche sui componenti minori degli oli di oliva vergini prodotti nel Mezzogiorno d'Italia. Nota 1 - Contributo alla conoscenza del contenuto in cere negli oli calabresi
Articolo
Data di Pubblicazione:
1997
Citazione:
Ricerche sui componenti minori degli oli di oliva vergini prodotti nel Mezzogiorno d'Italia. Nota 1 - Contributo alla conoscenza del contenuto in cere negli oli calabresi / Poiana, M.; Mincione, B.; Giuffre', A. M.; Giuffre', Angelo Maria. - In: LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE. - ISSN 0035-6808. - 74:(1997), pp. 395-403.
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Poiana, M.; Mincione, B.; Giuffre', A. M.; Giuffre', Angelo Maria
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