L'OLIO DI AVOCADO.ESTRAZIONE DELLA POLPA DEI FRUTTI CV FUERTE PRODOTTI NEL MEZZOGIORNO D'ITALIA CON L'IMPIEGO DI DIVERSI FURMULATI ENZIMATICI
Articolo
Data di Pubblicazione:
1996
Citazione:
L'OLIO DI AVOCADO.ESTRAZIONE DELLA POLPA DEI FRUTTI CV FUERTE PRODOTTI NEL MEZZOGIORNO D'ITALIA CON L'IMPIEGO DI DIVERSI FURMULATI ENZIMATICI / Poiana, M.; Giuffrè, F.; Fuda, Salvatore; Mincione, B.. - In: LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE. - ISSN 0035-6808. - 1:(1996).
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Poiana, M.; Giuffrè, F.; Fuda, Salvatore; Mincione, B.
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