Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota VIII. Caratterizzazione degli oli estratti dalle olive della cultivar Ottobratica
Articolo
Data di Pubblicazione:
2000
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Poiana, Marco; Mincione, A; Taccone, P. L.; Giuffre', Angelo Maria; Mincione, Antonio
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