D10050-A - GASTRONOMIA

insegnamento

ID:

D10050-A

Durata (ore):

60

CFU:

6

SSD:

SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI

Sede:

REGGIO DI CALABRIA

Url:

Dettaglio Insegnamento:

SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI E GASTRONOMICHE/Percorso Generico Anno: 2

Anno:

2026

Course Catalogue:

https://unirc.coursecatalogue.cineca.it/af/2026?co...

Periodo di attività

Primo Ciclo Semestrale (28/09/2026 - 21/12/2026)

Corsi

SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI E GASTRONOMICHE

Laurea

3 anni

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Persone

GIUFFRE' Angelo Maria

Gruppo 07/AGRI-07 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI

AREA MIN. 07 - Scienze agrarie e veterinarie

Settore AGRI-07/A - Scienze e tecnologie alimentari

Docenti di ruolo di IIa fascia

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Insegnamento principale

SCIENZE E TECNOLOGIE DELLA GASTRONOMIA E DELLA RISTORAZIONE