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Pubblicazioni
MEDICAL SCIENCES FORUM
Rivista
Codice:
E261330
ISSN:
2673-9992
Dati Generali
Dati Generali
Pubblicazioni (2)
Addition of Orange by-products (dry peel) in Orange Jam: Evaluation of Physicochemical Characteristics, Bioactive Compounds and Antioxidant Activity
Articolo
Influence of organic and conventional agricultural practices on chemical profile, in vitro antioxidant and anti-obesity properties of Zingiber officinale Roscoe
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