Publication Date:
2002
Short description:
Fichi del Cosentino / Nicolosi, A.; Privitera, D; Nicolosi, Agata Carmela. - (2002), pp. 289-324.
Iris type:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
List of contributors:
Nicolosi, A.; Privitera, D; Nicolosi, Agata Carmela
Book title:
I prodotti agro-alimentari tipici della Calabria. Analisi economiche e prospettive di valorizzazione