L'olio di oliva vergine della provincia di Reggio Calabria prodotto da cultivar non autoctone - Caratteristiche merceologiche e qualitative
Libro
Data di Pubblicazione:
2007
Tipologia CRIS:
3.1 Monografia o trattato scientifico
Elenco autori:
Mincione, A; Mincione, B; Poiana, Marco; Runcio, A; Santacaterina, S; Taccone, P; Tamburino, V; Tramontana, A; Valenzise, M; Zema, D; Zimbone, S. M.
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