The Role of Consumers in the Risk Analysis Process of Innovative Food Products Under the ‘Transparency Regulation’
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2025
Citazione:
The Role of Consumers in the Risk Analysis Process of Innovative Food Products Under the ‘Transparency Regulation’ / Torre, Giulia. - (2025), pp. 73-94.
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Torre, Giulia
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Titolo del libro:
The agrifood product between legal and social sciences