Archetipi, permanenze e tendenze innovative nell’evoluzione degli oleifici in Calabria tra il XVIII e il XX secolo
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Archetipi, permanenze e tendenze innovative nell’evoluzione degli oleifici in Calabria tra il XVIII e il XX secolo / DI FAZIO, Salvatore. - (In corso di stampa).
Iris type:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
List of contributors:
DI FAZIO, Salvatore
Book title:
La Scienza nel Mezzogiorno dopo l’Unità d’Italia