Le realtà regionali: Calabria

Nel capitolo viene riportato un dettagliato excursus della storia delle coltivazioni arboree in Calabria. Partendo dalle origini, risalenti ai primi insediamenti greci in Calabria, fino ad arrivare ai giorni nostri. Le informazioni agronomiche vengono contestualizzate ai mutamenti socio politici che sono verificati nel corso dei secoli, evidenziando i cambiamenti delle colture e delle tecniche colturali. Viene poi tracciato un quadro della situazione attuale della frutticoltura in Calabria, evidenziandone l’importanza e le peculiarità. Vengono poi analizzati gli aspetti relativi al patrimonio varietale autoctono ed alle iniziative messe in atto nel territorio regionale per la salvaguardia di tale germoplasma. Al termine viene riportato l’elenco, suddiviso per specie, di tutte le varietà frutticole autoctone presenti in Calabria.