Data di Pubblicazione:
2013
Citazione:
Aflatoxin M1 in raw, UHT milk and dairy products in Sicily (Italy) / Santini, A; Raiola, A; Ferrantelli, V; Giangrosso, G; Macaluso, A; Bognanno, Matteo; Galvano, F; Ritieni, A.. - In: FOOD ADDITIVES & CONTAMINANTS. PART B, SURVEILLANCE. - ISSN 1939-3210. - 6:(2013), pp. 181-186.
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Santini, A; Raiola, A; Ferrantelli, V; Giangrosso, G; Macaluso, A; Bognanno, Matteo; Galvano, F; Ritieni, A.
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