Analytical Pyrolysis and Thermally assisted Hydrolysis-Methylation of Wine Tannin

Articolo

Data di Pubblicazione:

1995

Tipologia CRIS:

1.1 Articolo in rivista

Elenco autori:

Galletti, G C; Modafferi, V; Poiana, Marco; Bocchini, P

Autori di Ateneo:

POIANA MARCO

Link alla scheda completa:

https://iris.unirc.it/handle/20.500.12318/6586

Pubblicato in:

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY

Journal