Data di Pubblicazione:
2002
Citazione:
Winemaking from Gaglioppo grapes with hybrid strains of Saccharomyces / Caridi, A., Cufari, A., Ramondino, D.. - In: FOLIA MICROBIOLOGICA. - ISSN 0015-5632. - 47:4(2002), pp. 407-408. [10.1007/BF02818698]
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Caridi, A.; Cufari, A.; Ramondino, D.
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