Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota VI. Caratterizzazione degli oli estratti dalle olive della cultivar Geracese
Articolo
Data di Pubblicazione:
2000
Citazione:
Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Nota VI. Caratterizzazione degli oli estratti dalle olive della cultivar Geracese / Poiana, Marco; Mincione, A; A M, Giuffrè; Sicari, V; Mincione, B. - In: OLIVO & OLIO. - ISSN 1127-0713. - 3:(2000), pp. 42-47.
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Poiana, Marco; Mincione, A; A M, Giuffrè; Sicari, V; Mincione, B
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