Ricerche sugli oli di oliva monovarietali. Caratterizzazione degli oli estratti dalle olive della cultivar Sinopolese
Articolo
Data di Pubblicazione:
2000
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Poiana, Marco; Mincione, A; A M, Giuffrè; Mincione, B; Taccone, P L
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